Kategori Bahan : Utama
Kemasan : 2kg/ 4kg
Cara Penyimpanan : Suhu Beku -18C
Umur Simpan : 6 bulan sejak tanggal produksi
Cara Olahan : Panggang/ Oven
Saran Penyajian : 10~60gr per sajian
Peralatan : Grill Burner/ Teflon/ Oven
Catatan : Selama proses pemanggangan daging kebab akan mengalami susut karena kandungan air pada bahan utama.
Tips : Iris habis daging kebab dalam sekali pemanggangan, lalu simpan lebihan daging kebab berbentuk irisan dalam wadah tertutup rapat disuhu beku.